
كشف أمين سر نقابة تجار المواشي الحيّة، ماجد عيد، أن استيراد المواشي الحيّة لا يزال يشهد تراجعًا حادًا بنسبة تتراوح بين 70 و80% مقارنة بما قبل الأزمة، في ظل هيمنة واضحة للحوم المجلّدة والمبرّدة المستوردة، خصوصًا تلك المستخدمة في قطاع المطاعم.
وأشار عيد إلى أن النقابة طرحت هذا الملف مرارًا على الجهات المعنية، لكن من دون أي تجاوب فعلي أو تحرّك ملموس من الدولة.
ورغم تسجيل ارتفاع في الطلب على اللحوم خلال الموسم السياحي الحالي، أوضح عيد أن هذا الارتفاع يتركز على لحوم البقر المبرّدة والمجلّدة، التي تعتمد عليها غالبية المطاعم والوكالات.
وأكد أن أسعار لحوم البقر الحيّة لم تشهد تغيّرًا يُذكر، بسبب استقرار سعر صرف اليورو وتوازن الأسعار في الأسواق الخارجية.
وفي تحذير لافت، شدّد عيد على تنامي ظاهرة الغش في سوق اللحوم في لبنان، خصوصًا من خلال الخلط بين أنواع اللحوم، وهو ما بات شائعًا في ظل تراجع استيراد اللحوم الحيّة وازدياد الاعتماد على اللحوم المجلّدة، لا سيما المستوردة من الهند.
كما نبه إلى دخول مئات بل آلاف رؤوس الأبقار الحيّة من سوريا إلى لبنان من دون أي رقابة رسمية أو فحوصات صحية، حيث يتم ذبحها وبيعها بأسعار متدنية في السوق المحلي، ما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين والسلامة الغذائية.
وأكد أن النقابة حذرت مرارًا من هذا الخطر، داعيًا إلى إجراء الفحوص البيطرية اللازمة وفق المعايير المعتمدة، مشيرًا إلى أن النقابة ستتابع هذا الملف عن كثب نظرًا لتداعياته الصحية والاقتصادية الخطيرة.
